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Le pain protéiné


Banni des régimes, le pain blanc est avantageusement remplacé par le pain protéiné qui, comme son nom l'indique, contient beaucoup plus de protéines et de nutriments que le pain complet du boulanger.

Indispensable avec les régimes hyper-protéinés, il permet de manger du pain tout en continuant son régime.

Fait à la maison, il offre de multiples avantages:

- Moins cher qu'à l'achat ( ex: pour INSUDIET 6 pains (40grs) a 15¤ contre 1¤50 pour 1 gros pain maison ou 8 petits pains)
- Se conserve au moins 1 semaine
- Peut se congeler
- Permet de varier les farines pour de multiples saveurs


Pour avoir testé les pains chez INSUDIET, je peut vous dire que je n'ai pas aimé du tout. J'ai préféré pendant longtemps ne plus manger de pain du tout. Avec cette recette, j'ai pu revivre la sensation de manger du pain, avec une croûte croustillante et une mie moelleuse.
Un vrai plaisir....


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A venir
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- La recette
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- Comment faire du pain sans machine a pain
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- Le façonnage
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- La cuisson
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- Les moules
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- Les conseils d'utilisation et d'entretien des moules DEMARLE
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- Differents type de moules DEMARLE
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- Ou trouver de bons produits pour faire son pain
- Les photos

# Posté le mercredi 05 septembre 2007 05:05

Modifié le mercredi 12 septembre 2007 05:31

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